10 Oct 2011
Перший український фестиваль свинини «Свято миргородської свині-2011″ відбудеться 15-16 жовтня у м. Миргород, стадіон «Старт».
Свято врожаю кожної осені проходить по всій Європі: на ярмарках виставляється найкраще з зібраного врожаю, зазвичай дійство супроводжується масовими народними гуляннями, піснями, танцями, іграми, а ще смакуванням страв та напоїв національної кухні. З давніх-давен кульмінацією осіннього свята було коління вгодованої свинки, що символізувала процвітання, благополуччя і успішне завершення трудового року. Зі свіжого м’яса готувалися десятки страв, варилися традиційні напої – всі раділи гарному врожаю і в цій атмосфері вперше зустрівшись за великими столами незнайомі люди відчували себе друзями… У Миргороді, що на Полтавщині, свято врожаю святкують по-справжньому. 70 страв зі свіжої свинини елітної Миргородської рябої породи, живе пиво, квас, узвар, соління, домашній хліб. Вже скоро полтавське місто на цілий вікенд перетвориться на епіцентр справжніх народних гулянь та веселощів по-українськи!
Гості фестивалю зможуть побачити все розмаїття, таких не схожих один на одного свиней, взяти участь у майстер-класах та конкурсах.
Найменші гості свята зможуть поспілкуватися з поросятами в спеціальному вольєрі – пригостити «п’ятачків» морквою і жолудями. А далі унікальне шоу: дресировані поросята покажуть, що свині не гірше коней можуть брати участь у бігах, а найталановитіші ще й грають у футбол.
ПРОГРАМА ФЕСТИВАЛЮ:
15 жовтня 2011 (субота)
09.00 – гостей зустрічає козацький центр кошоварів і пригощає справжнім кулішем та живим пивом
Початок роботи майданчиків:
Туристичні можливості Полтавщини (для бажаючих – екскурсії по місту та обл.);
Чай, кава, традиційна миргородська випічка;
Ресторани під відкритим небом;
Виставка свиней – «Свинопарк»;
09.30 – початок роботи аттракціонів;
початок роботи ярмарку-продажу продовольчих товарів та сувенірів;
10.00 – виступи колективів народної самодіяльності;
початок роботи дитячого майданчика;
початок робити майданчика караоке;
10.30 – стартують поросячі перегони
11.00 – урочисте відкриття Першого українського фестивалю свинини «Миргородська свиня-2011»
11.30 – стартує конкурс рестораторів (приготування 70 страв);
стартує майстерня та розваги для для дітей від Миргородського центру дитячої творчості;
виступ фольклорних колективів Полтавщини, розіграш призів.
12.00 – другий забіг поросячих перегонів.
12.30 – стартують майстер-класи з приготування традиційних страв зі свинини.
13.30 – конкурс караоке на краще виконання пісень про свиней;
третій забіг поросячих перегонів;
14.00 – встановлення національного рекорду
15.00 – конкурс на поїдання 70 страв
16.00 – музична програма;
четвертий забіг поросячих перегонів
17.30 – п’ятий забіг поросячих перегонів
18.00 – офіційне завершення першого дня Фестивалю.
20.00 – святкова дискотека
16 жовтня 2011 (неділя)
09.00 – гостей зустрічає козацький центр кошоварів і пригощає справжнім кулішем та живим пивом
Початок роботи майданчиків:
Туристичні можливості Полтавщини (для бажаючих – екскурсії по місту та обл.);
Чай, кава, традиційна миргородська випічка;
Ресторани під відкритим небом;
09:30 – початок роботи ярмарку-продажу продовольчих товарів та сувенірів
10.00 – початок дегустації ковбас та копченостей.
10.00 – початок музично-розважальної програми
12.00 – кінно-спортивні змагання.
15.00 – закриття основної програми фестивалю.
Вхід на основну територію фестивалю - 30 гривень, учасник фестивалю отримує квиток і порцію свіжоприготованого м’яса з козацьким кулішем та узваром.
Офіційний сайт фестивалю: myrgorod.com
